哪个部门检验酒

检验酒通常有以下几个途径：

质量技术监督局：

负责检验白酒是否合格，安全指标等，分为送样品检测和质监所抽检。

第三方检测单位：

社会上存在专业酒精检测机构，可通过网络检索或向当地相关部门咨询寻找。

工商管理局：

受理消费者投诉，并可能派遣酒厂专家进行鉴定。

消费者协会：

在消费者购买到假酒时，可委托第三方权威鉴定机构进行鉴定。

请注意，国家白酒的检验标准可能还在完善中，因此厂方的鉴定结果在真假鉴别中通常具有较高的权威性。